Latour en guerre, huit bouteilles du Château Latour de 1938 à 1945

Agenda publié le 8/11/19 4:50 dans Gastronomie par Gilles du Pontavice pour Gilles du Pontavice
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Collection Château Latour de 1938 à 1945
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Capsule Château Latour 1940

Le Château Latour, qui appartient à l'homme d'affaires François Pinault, est un vin de Bordeaux, premier cru classé de Pauillac depuis 1855. C'est l'un des crus les plus renommés au monde, et d'une très grande longévité.

Nantes-Enchères-Talma présente à la vente le 28 novembre 2019 une rare collection de huit bouteilles des millésimes 1938 à 1945, témoins des conditions de vie et de production pendant les années de guerre : manque d'hommes, manque de produits de traitement, manque de verre... Ainsi certains millésimes ont été embouteillés dans des bouteilles claires, faute de mieux. Un bouteille du même vin, du millésime 1918, sera aussi présentée à la vente.

D'une guerre à l'autre, les vignerons ont fait leur travail, quelles que soient les difficultés...


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Mercredi 8 mai 2024
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