Bretonne d’adoption, Véronique vit en famille en Finistère Sud, à Sainte-Marine…
magnifique petit port préservé face aux Iles des Glénan.
Elle participe à la vie industrielle bretonne dès 2001, au sein de la Brasserie de Bretagne :
c’est ainsi à Véronique que l’on doit la création et la commercialisation des bières
bretonnes AR-MEN, à l’image du phare trônant au large de l’île d’Ouessant.
Forte de ce premier succès, elle se lance aujourd’hui avec l’énergie qui la caractérise dans la grande aventure de la création d’entreprise.
Au contact des professionnels de la gastronomie et de ses clients, Véronique crée lors
d’un repas de Noël 2003 des préparations culinaires en forme d’hermine.
L’idée naît alors d’en faire un produit et de lancer la marque MOLDéO pour décliner, à
terme, une gamme de moules en silicone alimentaire aux formes régionales.
Le travail sur la production et le packaging l’occupe la première moitié de l’année 2004.
Aujourd’hui le produit est prêt. Les premières commandes et l’accueil du public confirment à Véronique la justesse de ses choix.
Contact :
Véronique ISTIN – 06.19.60.64.82
veronikistin@wanadoo.fr
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