Dans la nuit de jeudi à vendredi, un incendie a détruit la Tavarn Ty Elise, à Plouyé (1),. Elise est le nom de la première tenancière qui épousa en 1979, un Gallois, Bernard Walters, dit «Byn». Le couple eut alors l'idée de faire de ce bar un lieu d'échange entre les cultures bretonnes et galloises. Le Bar devint vite célèbre et a vu passer pendant trente ans les musiciens et artistes, bretons ou gallois, les plus créatifs.
Les causes de l'incendie sont inconnues. De la célèbre taverne, il ne reste que les quatre murs, le sol en terre battue et les deux cheminées qui faisaient son charme. Bernard Walters a déclaré à la BCC avoir perdu tous les souvenirs qui s'étaient entassés à l'intérieur au fil des ans. Bernard a aussi déclaré vouloir rouvrir au mois d'août prochain.
(1) Entre Carhaix et Huelgoat.
(voir le site) de la BBC.
(voir le site) de La Tavarn.
(voir le site) du blog de Byn (en anglais). Des photos de Ty Elise.
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Philippe Argouarch
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