Ce sont 400 personnes qui s'impliquent chaque année afin d'élire les Prix de la Meilleure Nouveauté Produite en Bretagne parmi tous les produits candidats. Recruté sur les 5 départements bretons, le jury est composé de :
300 consommateurs des régions de Brest, Nantes, Rennes, Saint-Brieuc et Vannes, qui dégustent à leur domicile, en famille ;
45 chefs de rayon représentatifs des différentes enseignes de Grande Distribution adhérentes à PRODUIT EN BRETAGNE ;
15 chefs cuisiniers de la restauration commerciale.
Les lauréats 2008 sont :
Poêlée de haricots par Gelagri ;
DéliCroq par Flipi ;
Cake à l'Andouille par Eurocake ;
Crème Caramel par Les 4 Saisons ;
Gwenaval par la Distillerie des Menhirs ;
Les entrées apéritives par Guyader ;
L'Offre dégustation Sainte Barbe par Algoplus.
Pour en savoir plus : contact (*AT*) produitenbretagne.com
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