Concours mondial amateur de gâteau breton

Emglev Bro An Oriant organise

pour la 3eme année consécutive le

concours mondial amateur de

gâteau breton.

Ce concours est ouvert à tous les

amateurs. Les participants pourront

retirer le papier d'emballage

réglementaire chez les boulangers

participants.

Les participants sont aussi invités à

raconter l'histoire de leur gâteau, d'où,

et de qui leur vient la recette.

Le Jury final se retrouvera pendant

une journée dédiée au pays de

Lorient, le dimanche 8 mars 2015, à

la salle Océanis de Pl½meur. Il

départagera les 3 meilleurs, selon le

principe de la pesée de sel. Chaque

membre du jury goûte le gâteau et

note en cuillerées de sel qu'il reverse

dans un sac. Chaque sac est pesé : le

plus lourd l'emporte.

Les meilleures histoires de recettes

(qui ne seront pas obligatoirement

celles des finalistes) seront

publiquement lues.

Les 6 finalistes et les 3 primés du

concours du gâteau breton recevront

médailles (or, argent et bronze) et

brevets ainsi que des prix offerts par

les sponsors de la manifestation.

Les gâteaux sont à déposer chez les

boulangers partenaires ou à la

permanence d'Emglev bro an Oriant

pour le 3 mars 2015. Ils peuvent

également etre envoyé par voie postale

à Emglev Bro an Oriant, Maison des

associations, 12 rue Colbert 16 P,

56100 Lorient.