Lefèvre-Utile, la Bretagne et le petit-beurre LU

Temoignage publié le 23/06/12 18:57 dans Gastronomie par Gilbert Engelhardt pour Gilbert Engelhardt

Les vide-greniers recèlent parfois de bien jolies trouvailles ! 

Ainsi, ce chromo plein de grâce, acheté par l'un de nos lecteurs, à Port-Navalo, presqu'île de Rhuys, qui nous a demandé de lui en préciser l'origine. Nous pouvons lui faire savoir que cette très belle image d'époque, « la Bretonne au bouquet », a été réalisée à l'initiative de Louis Lefèvre-Utile, à l'intention de sa clientèle de détaillants. Cette icône de la Bretagne, bien connue, a été peinte en 1900 par Hippolyte Berteaux (1) (Saint Quentin 28 mars 1843 - Paris 17 octobre 1926), portraitiste d'histoire, élève de Flandrin.

Hippolyte Berteaux était le peintre officiel de la Ville de Nantes, ayant notamment peint le plafond de son [[Théâtre Graslin]].

Il est intéressant de noter que la jolie Bretonne porte la coiffe « giz Foën » de Pont-Aven, que l'on trouve avec des variantes, des rivières de l'Odet à la Laïta.

Le peintre a enrichi son oeuvre d'un poème de l'écrivain breton Anatole Le Braz (né à Saint-Servais, Côtes d'Armor, en 1859, décédé en 1926), chantre de la Bretagne : « Elle porte en ses doigts pieux la gerbe du printemps celtique, et toute la race mystique fleurit, suave, dans ses yeux ».


Louis Lefèvre-Utile – fils du créateur Jean-Romain Lefèvre, venu de Lorraine – amoureux de la Bretagne, a voulu montrer son attachement à la région, encore intacte dans son intégrité territoriale. Le 9 avril 1888, lorsqu'il eut déposé la forme et la marque du « Petit-Beurre » auprès du Tribunal de Commerce de Nantes, le grand industriel avait notamment déclaré : « Le Petit-Beurre est un biscuit vraiment breton, avec une pointe de sucre, un nuage de lait, un doigt de beurre succulent qui a valu à nos départements armoricains une renommée universelle ». Depuis lors, ses propos visionnaires se sont confirmés, puisque la marque déposée, ambassadrice de notre région, a poursuivi son expansion dans le monde entier (2).

En nos jours de «débretonnisation» du département de Loire-Atlantique, délibérément programmée par le pouvoir politique, la jolie Bretonne est elle encore l'icône de la Tour LU ? 


Gilbert Engelhardt


(1) (voir le site) de la galerie Divet à Rennes, qui donne titres et lieux de conservation des oeuvres du peintre et  (voir le site) de généalogie de l'Aisne, page Berteaux.

(2) En Bretagne on visitera le musée officiel de la biscuiterie LU au château de Goulaine dans le vignoble nantais où la « collection LU » fut transférée en septembre 1999 depuis l'usine voisine de La Haye-Fouassière. En exposition permanente, on y trouve près de 600 œuvres d’artistes renommés, des affiches, des objets publicitaires et du mobilier (voir le site) .

Sur la base Joconde (voir le site) les pages des calendriers et cartes publicitaires de LU conservées anciennement au Musée des Arts et Traditions Populaires de Paris qui vont se retrouver transférées, comme tout son fonds, à Marseille, au futur musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée.


Vos commentaires :
Michel prigent
Dimanche 22 décembre 2024
Les affiches de LU étaient si réputées que mon grand-père brestois les encadrait et les fixait aux murs.
J'ai encore quelques exemplaires de ces affiches at home.

Reun Allain
Dimanche 22 décembre 2024
Il y aurait une opportunité pour un Comité Local de BRETAGNE REUNIE d’éditer des objets sur le thème des affiches LU et notamment celle représentant la carte de Bretagne très riche en couleurs. Ces éditions d’objets nous le faisions au Comité Local de Paris jusque dans les années 90. Elles consistaient en enveloppes postales avec logo et T-Shirts unitaires. Un modèle de T-Shirt avait fait un véritable tabac (y compris dans les discothèques), il détournait la marque 501 de Levis en 5EN1 avec la mention THE ORIGINAL AND GENUINE UNITED STATES OF ARMORICA et le BZH en lieu et place des USA. Dans le cas présent certaines de ces affiches LU pourraient se décliner en objets utilitaires comme des sets de table, des dessous de plats, etc . Tout le problème serait évidemment celui des droits dès l’instant où c’est une copie de l’original. D’une façon plus générale il serait de toutes façons plus gratifiant de proposer dans les stands, des objets à la vente que des écrits car on peut avec un objet s’adresser à un public dans une relation qui n’est plus de militant à militant et d’élargir ainsi l’idée naturelle que Nantes a toujours fait partie de la Bretagne sans avoir à articuler un discours de circonstance qui peut lasser même quand on partage l’idée.

Raymond COANTIC
Dimanche 22 décembre 2024
Reun Allain, vous avez mille fois raison ! Je pense, également, qu'il y a beaucoup à exploiter dans ce bel article ! BRETAGNE RÉUNIE devrait reprendre la carte (9ème photographie) et l'adresser à Jean-Marc AYRAULT et à AUXIETTE, en carte de voeux, l'année prochaine !

Naunnt
Dimanche 22 décembre 2024
«encore intacte dans son intégrité territoriale» La Bretagne en tant qu'entité administrative a disparu en 1790 pour réapparaitre en 1982. L'intégrité territoriale en avait donc pris un sacré coup !

raymond COANTIC
Dimanche 22 décembre 2024
Naunnt, soyez plus clair.

valy daniel
Dimanche 22 décembre 2024
naunnt est un « pdl » qui se cache sous un faux nom.
il intervient seulement sur le site ABP comme
provocateur. surtout ne pas lui répondre

SPERED DIEUB
Dimanche 22 décembre 2024
Naunnt vient de donner la preuve qu'il y a eu une volonté de faire disparaitre les provinces et surtout depuis éviter toute renaissance de la Bretagne (vieille nation ) et le projet Clémentel de créations de régions économiques en 1919 associait le Morbihan et la Loire atlantique ,cherchez l'erreur !!!, dans une même région en ait la preuve et le mouvement breton en se focalisant uniquement sur le décret de Vichy se neutralise stupidement car celui ci n'est qu'un épisode et une tentative parmi d'autres passées et à venir visant à interdire toute renaissance de la Bretagne .Louis XVI roi réformateur et visionnaire avait pourtant tenter de réhabiliter les pouvoirs provinciaux et faire élire des assemblées à ce niveau mais il s'est heurté déjà à l'époque à toute cette nomenklatur francilienne qu'on appelle à tort ou à raison jacobine aujourd'hui et par la suite il lui en a payé le prix fort fort quand l'ordre républicain digne successeur de la monarchie absolue a été rétabli dans le sang et la misère

Raymond COANTIC
Dimanche 22 décembre 2024
Merci de vos éclaircissements, SPERED DIEUB. Le pauvre Louis XVI a été la victime de la nomenklatura francilienne, franco-française . Les jacobins de gauche - comparables aux bobos d'aujourd'hui -,mais aussi les jacobins de droite -pseudo-bourgeois- ont toujours voulu dissoudre les régions historiques et leur cultures, diviser pour mieux régner , lever les impôts et concentrer la richesse vers le bassin parisien ! Centralisme à la Française ! La Révolution française de 1789, mère de tous les malheurs du Monde depuis lors, est haïssable . Mais la France, en tant qu'entité ne durera plus très longtemps, puisqu'on on va à toute vitesse vers une Europe fédérale, contraints et forcés, du fait de la gravissime crise économique La BRETAGNE doit profiter de l'occasion ! La BRETAGNE réunifiée sera une grande région d'une Europe Fédérale et la FRANCE, proprement dite, une simple unité administrative.

SPERED DIEUB
Dimanche 22 décembre 2024
Trugarez deoc'h
Raymond à titre d'information j'ai mis aussi un commentaire à ce sujet sur l'article appel à un rassemblement le 30 juin devant les sous préfectures .Par contre en ce qui concerne la révolution de 1789 elle démarrée et a été particulièrement été bien accueillie en Bretagne à ses débuts vu que le tiers état été progressivement sous représenté au sein des états de Bretagne depuis la perte de l'indépendance pas un hasard sans doute !! car le soi disant traité de 1532 imposé a trop favorisé les notables au détriment du peuple .A la veille de la révolution Le système féodal arrivé à bout de souffle a perdu sa raison d'être alors la noblesse pour compenser son appauvrissement avait réhabilité ces droits féodaux créant le mécontentement. La montée en puissance de la bourgeoisie sur le plan économique n'était pas suivie sur le plan politique mais par la suite ces bourgeois ont été plus durs avec le peuple que la noblesse auparavant

Alwenn
Dimanche 22 décembre 2024
Pour rebondir sur ce que dit Naunnt : la «royauté française» a «mis la main» (et le pied, etc...) sur la Bretagne et lui a fait perdre son indépendance, la «république française» a chercher à la faire disparaître, en lui substituant des départements et en chechant à détruire sa culture et son identité.

C'est la face proprement fasciste de la «république française» (dont les forfaits ne se limitent pas à la Bretagne, bien entendu).

Meci à Naunnt de le rappeler !


Caroline Le Douarin
Dimanche 22 décembre 2024
Bon, avec tout ça que pensez-vous aussi du peintre et de la famille LU originaire de Lorraine se proclamant ouvertement en Bretagne en Loire-Atlantique (Inférieure). A l'époque malgré la révolution et le Clémentel, il n'y avait pas toutes ces querelles.
Ayant fait quelques recherches je trouve que ce peintre mériterait bien une page sur wikipédia...

Je repense à un commentaire sur l'éditorial ABP Voir le site
«Ps: on est Breton quand on a du sang Breton.»
Heureusement disparu car hors sujet.
Sachons qu'il y a des Bretons de coeur aussi, sur nos terres et ailleurs ! J'en connais. Les LU en étaient.
Qui sont plus bretons (histoire, culture) que bcp de Bretons « de sang » inertes et ininstruits de ce qu'est la Bretagne... J'en connais et le prouverai sur la biographie de Stivell.


Raymond COANTIC
Dimanche 22 décembre 2024
Caroline Le Douarin, vous avez raison. Il est bien triste de penser que l'histoire de la Bretagne n'est absolument pas enseignée dans l'enseignement secondaire. C'est une volonté délibérée de l'état français, rouleau compresseur, qui veut que nos ancêtres soient les« Gaulois », histoire fabriquée ! Ainsi, les jeunes générations de Bretons n'auront plus le moindre sentiment d'appartenance à un pays celtique et une culture bien plus ancienne . C'est absolument criminel. Nous sommes comparables aux Tibétains étouffés par Pékin, mais eux, au moins, ils connaissent leur culture, jusqu'à s'immoler pour la revendiquer. Comme vous le dites, je connais beaucoup de non natifs, qui sont Bretons de coeur et sont bien plus Bretons que la masse de déculturés de l'enseignement dit« national »!


SPERED DIEUB
Dimanche 22 décembre 2024
Les gaulois étaient des celtes et les bretons sont quelque part des gaulois insulaires seulement l'hexagone a été envahi par les latins bien que le fond gaulois est resté présent il a été romanisé sans compter les invasions germaniques par la suite .La Bretagne surtout la basse est donc le foyer de résistance celtique du continent et si l'histoire ne leur avait pas été fatale nos langues auraient eu leur place légitime au sein de l'héritage linguistique indo européen

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