La Bretagne premier producteur mondial d'araignées de mer

Dépêche publié le 18/04/12 1:09 dans Economie par Philippe Argouarch pour ABP
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Retour annuel des arraignées de mer vers la côte bretonne.

La pêche des araignées de mer en Bretagne serait de 4 000 à 4 500 tonnes par an. Environ 5 000 tonnes pour toute la France. La Bretagne est loin devant la Grande-Bretagne (1 000 à 2 000 tonnes) ou l'Irlande (200 à 400 tonnes). On les pêche sur toute la côte bretonne. Si cette espèce existe surtout en Europe, elle a été observée en Australie. Saint-Malo, Saint-Brieuc et Paimpol en Bretagne Nord étant en tête des prises.

Les araignées de mer (Maja squinado en latin Kinid en breton ) partent au large vers des fonds de 50 mètres ou plus tous les ans vers octobre-novembre pour une migration de 8 mois qui peut couvrir 150 km. Elles vont être bientôt de retour. Elles retournent vers les côtes bretonnes au printemps pour pondre en mai-juin dans les zones rocheuses et les champs de laminaires qui couvrent les hauts-fonds et les zones découvertes aux grandes marées.

L'araignée de mer se pêche au casier comme le homard. D 'après Didier Le Foll (voir le PDF de sa thèse), la commercialisation de cette pêche est récente (1950) et semble être une conséquence de la dimunition des stocks de homards et de Langoustes. Avant 1950, les Bretons ne pêchaient l'araignée que pour leur consomation perso. La pêche au filet a commencé à se développer l'hiver en eau profonde dans les zone d'hivernage de l'araignée et certains pensent que cette pratique pourrait menacer l'espèce, surtout en période de mue. L'araignée mue pour changer de carapace et est très vulnérable durant ces moments. Cette mue étonnante a été filmée en aquarium récemment (voir le site) .

On peut pêcher des araignées en plongée libre muni d'un masque et d'un tuba, dans la mesure où cela reste pour sa consommation personnelle. Les prises sont limitées à 6 araignées par personne et par jour. La taille minimum autorisée par les directives de Bruxelles est de 12 cm (largeur de la carapace). À noter que la pêche des femelles portant des oeufs est interdite en Espagne mais autorisée en France.

Philippe Argouarch


Vos commentaires :
Samedi 4 mai 2024
Il faut valoriser la peche durable et responsable. Que les mareyeurs arretent d'acheter nos produits au rabais pour les vendre jusqu'a 4 fois plus cher. Le pecheur et le consommateur sont tous les deux pénalisés. Consequence: le client n achete pas, c' est trop cher sur les etalages, le pecheur allonge les km de filets pour rentabiliser et qui s' engraisse? La grande distribution. Au mois de novembre, l araignee est vendue sortie du bateau moins de 2 euro du kg. Rdv en grande surface pour voir le prix de vente au client. Il en est de meme pour tous les produits de la mer. La resource n' a donc pas fini de baisser dans une telle conjoncture. A bon entendeur...
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