L'usine Saupiquet de Saint-Avé a fermé définitivement ses grilles ce mercredi, après 90 ans d'existence. 20, 30 ou 40 ans... Beaucoup de salariés du site morbihannais ont passé tout ou partie de leur carrière ici pour produire conserves de légumes ou de poissons ainsi que le fameux couscous.
Sur les 85 salariés, quatre seulement ont accepté une mutation, notamment sur Quimper. 70 salariés ont reçu leur lettre de licenciement le 19 juin, le jour de leur repas d'adieu
Le site de Saint-Avé créé en 1920 avait employé, au plus fort de l'activité, jusqu'à 350 équivalents temps plein pour fabriquer conserves de poissons et de légumes ainsi que des plats cuisinés comme le couscous.
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