Eau & Rivières et l'avenir de la production laitière bretonne

Communiqué de presse publié le 21/09/09 6:43 dans Environnement par Camille Rigaud pour Camille Rigaud

Réuni le 19 septembre, le conseil d'administration d'Eau & Rivières de Bretagne :

- comprend et partage l'inquiétude des 15000 producteurs de lait de Bretagne quant à l'avenir de leurs exploitations ;

- souligne que ce tissu d'élevages familiaux constitue un des socles économiques et sociaux de la Bretagne et contribue de façon déterminante à l'équilibre et à l'entretien du territoire régional ;

- attire l'attention sur les risques pour l'environnement que ne manquerait pas de générer la disparition d'exploitations liées au sol et la concentration de la production laitière ;

- demande aux pouvoirs publics de prendre rapidement les mesures nécessaires pour assurer l'avenir des exploitations laitières et encourager leur évolution vers des systèmes de production à plus forte valeur ajoutée et plus respectueux de l'environnement


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